Powszechna Spółdzielnia Spożywców "Społem" w Gnieźnie jest producentem artykułów o szerokim asortymencie. Posiada wyodrębnioną jednostkę produkcyjną pod nazwą Centrum Piekarsko - Ciastkarskie.
Każdy z naszych produktów ma opracowaną specjalną recepturę opartą na naturalnych składnikach.
Podstawowe surowce, zanim trafią do produkcji, poddawane są szczegółowej analizie we własnym laboratorium. Prawidłowy poziom sprawdzanych parametrów jest koniecznym warunkiem dopuszczającym surowiec do produkcji. W laboratorium szczegółowej analizie poddawane są również wyroby gotowe produkowane przez "Społem".
Tradycyjne receptury, naturalne składniki w połączeniu z nowoczesną technologią powodują, że nasze produkty wyróżniają się jakością i smakiem.
W piekarni, ciastkarni jest wdrażany system HACCP. Nasze wyroby posiadają wysoką jakość organoleptyczną i są bezpieczne mikrobiologiczne.